2010年12月14日 星期二

土炮之旅 ~ 困境 (三)

        真的是困境了,剛剛騎車被撞,我還好,只有一點點小擦傷,但對方有一個人,頭破血流,但是在我幫他打電話叫救護車時,他們就搭計程車溜走了。對方肇事逃逸、酒駕還未戴安全帽。剛剛在醫院做筆錄,驗傷......
  說實話,還算是幸運的,我現在還能在這邊寫網誌,真是謝天謝地。

================= 小檔案- 煙燻鮭魚 ==============
        總是要稍微介紹一下自己開發的東西,要不然實在很難讓人信服有做吃的。

    招待用,為加拿大進口養殖尊鮭,為生魚片等級的高級鮭魚,每隻重量約7-9kg。使用義式香料覆蓋並佐以特調蜜汁醬料,再加上加拿大高級松木煙燻而成,口感柔嫩,會有濃郁芳香留在口中,絕對是會讓你吃過會懷念,沒吃會想念的絕佳點心。

喔喔喔,說到這邊,等一下四點我又要去市場買魚了 ~~~ 星期五、六要用。



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      開始的第三個月,創業的甜蜜期過去了,夥伴們已經開始心浮氣躁,異樣的聲音出現,像
是......搞了這麼久,試吃品呢?一直在做木工,產品的完成度很低。家裡則是說 : 怎麼沒看你們做出一點產品來試吃,不就跟你說過要你先去外面學。而夥伴們家中的期待,落差更大,說好的飯糰呢?反對的聲音已經出來了。沒有達成他們的家人期望,勸退悄悄地展開。

        身為一個負責人,我知道夥伴們的努力,他們也有看到我在奮鬥,但是前途不明確,大家都算得很精,沒人想冒風險,而我,也知道他們仍支持我,要成果,只能給他們看店內的木工做很多,有大喇叭,我們培養了團隊默契。並積極地蒐集各式資料。

        在眾人的期望下,先把做到一半的店內裝潢暫停了,(擴散板、器材架還有展示吧檯)積極地著手產品研發。開發產品還算順利,做出了期望中的玉子燒、茶碗蒸、也學會如何煮飯、捏出了好吃的鮭魚飯糰。家人試吃還算滿意。第一階段的產品開發結束,就要開始試著量產。三個月過去了,銀彈已經打了40萬去了。說實話,真的快笑不出來了。

       這時候,老先生電話來了,今晚有沒有空,我帶點黑膠過去試試。有高人指點,當然好! 我拿出我的寶貝 LP唱盤 飛利浦 777,不是甚麼高級貨,但是我很喜歡他。

放了一些它的黑膠後,我清楚地感受到它拿出來的寶貝,真的是精挑細選阿。

老先生: 我跟你講啊(老人家都喜歡這樣開頭),很多人都不會聽音樂你相不相信,家中一堆高貴設備,都是拿來看的,根本不能聽。

然後他轉頭跑就出去了,回來時抱著一台管機,挖哩勒~還分批把寶貝拿出來阿。

裝好他的管機後,他就站在兩隻喇叭中間,音樂放下去。

老先生: 聽音樂阿,你坐下,把眼睛閉起來,告訴我,人在哪裡唱歌,嘴巴在哪裡。位置跟我現在站的應該要差不多。如果聲音在中間,高度約在150~170左右,那就對了,如果連這個都達不到,那你可以把你的東西丟到淡水河裡面去了。你不要小看這個,一堆人都聽不出來啊! 我是看你的人不錯,才跟你講這些,你這年輕小子,真不知天高地厚,這樣也敢出來闖!

我心想,啊我就不是要開音響店阿。

老先生: 還有另外一件事,音響器材裡面,喇叭跟唱盤不是原罪,你一定要記住,最不會出錯的就是這兩個東西,問題最大的是後級。你沒聽過正確的東西,很難進步。

    說實話,讓他稍微上了一課,聽力還真的當場有進步,於是就只能一直點頭點頭地聽他說。再聽了一兩張黑膠,他又講解了深度的概念,原以為自己很瞭解,其實並不是這麼一回事。原有的設備讓他校正了一下,不花半毛錢,竟有大幅進步!!!

老先生: 好啦,我們算是有緣啦!今天也晚了,下次再連絡。有空,我再幫你裝一台後級。 讓你們好好加強一下耳朵,再見啦!

這次對老先生多了一點認識,他姓林,已退休。

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對於林先生的出現,帶來了新視野,並讓我學習到如何欣賞音響。
我覺得很好,但是同伴們也有其他的想法。
有些事情,已經發生了,就難以重來。

下回 預告 ~ 失控 ~

2 則留言:

  1. 你們開在哪呢?能不能有機會去看看你們^^

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  2. 歡迎阿,可以寄信給我,我在回應你。因為故事還沒寫完,不方便透露消息。謝謝

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